Gololab
Presentazione
Per l’apertura del Gololab avevamo un obiettivo chiaro: dare forma a uno spazio dove la produzione non è nascosta, ma celebrata. Per questa pasticceria innovativa, il layout ruota attorno a un bancone-vetrina dove ogni creazione poggia come un'opera d'arte. L'architettura del locale è stata pensata per valorizzare il sapere artigiano creano una continuità perfetta tra il momento della lavorazione e quello della degustazione, così da offrire al cliente un'esperienza di trasparenza e qualità assoluta.
